DIF Jiquipilas capacita a comités comunitarios de desayunos escolares

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• La presidenta de la institución, Isabel Basurto Robles visitó la localidad Subteniente Pedro Sánchez.
• La Delegación Valle Zoque del DIF Chiapas.

Jiquipilas, Chiapas.- Con la finalidad de coadyuvar en la sana alimentación y las buenas prácticas alimentarias, el personal del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), encabezado por su presidenta Isabel Basurto Robles, en coordinación con la Delegacion II Valle Zoque del DIF Chiapas realizaron la capacitación a comités comunitarios del programa desayunos escolares en la localidad Subteniente Pedro Sánchez.

“Nuestra presidenta Ana Laura a Romero está preocupada por dar verdadera atención a la población más vulnerable y justo por ello hemos realizado las gestiones pertinentes para llevar a cabo este taller de prácticas alimentarias gracias al DIF Chiapas y a su delegada en la región que ha acercado estas acciones a localidades como estas”, señaló al respecto la Presidenta del DIF Jiquipilas.

Durante la capacitación estuvieron presentes los comités comunitarios y madres de familia que tienen inscritos a sus hijos en las instituciones educativas de la localidad y quienes tienen a bien preparar los desayunos escolares que ahora, luego de la realización del taller denominado “Cocinando contigo” podrán aprovechar cada uno de los insumos que el DIF Municipal entrega para el beneficio de la población estudiantil.

Para la elaboración de los platillos se utilizaron insumos como verduras deshidratadas, alubias, arroz, sardina, leche y galletas de soya, con los cuales dieron muestra de la variedad de alimentos que pueden prepararse con la correcta aplicación de los insumos.

El taller que se ofreció este miércoles en Subteniente Pedro Sánchez contribuirá también para que las madres de familia puedan fomentar prácticas adecuadas en la nutrición y alimentación de sus hijos, así como la preparación e higiene en la familia y la comunidad.

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